從扎實入門到認知精進

從扎實入門到認知精進，全面梳理建立學員的茶學知識體系，助你腳踏實地，走好茶路每一步。?

從美學到技藝，從技藝到美學，全面學習中華傳統(tǒng)生活美學的茶道花道與香道，符合新時代茶師茶道美學升級的要求。

獲得真實提升，直接作用于生活與經(jīng)營，考核通過更能獲得權(quán)威證書認可，加入全國6000余名同修推薦的弘益學習大家庭。

課程所得

茶師養(yǎng)成升級版

綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶（尤以武夷巖茶為主）的基本知識、品質(zhì)特征及沖泡技藝的詳細講解與實操訓練。?

普洱茶特別加強版知識學習與沖泡技藝實操。?

世界茶源瀾滄江少數(shù)民族原生沖泡品鑒實踐體驗。

2

茶人文知識體系構(gòu)建，中華茶史、茶文化知識概覽。?

茶科學知識體系構(gòu)建，茶葉內(nèi)涵物質(zhì)、茶與健康。

茶美學知識體系構(gòu)建，茶席源流及茶席設計。

3

學習弘益大學堂十年文化品牌500余場茶會策劃、組織與執(zhí)行的經(jīng)驗心得。?從零開始，由專業(yè)師資指導，進行一次茶道美學主題茶會的感知與踐行。

中華傳統(tǒng)歷史沖泡技藝之煎茶道、點茶道體驗學習。

4

校長專題講座“茶師養(yǎng)成”。

茶道禮儀及踐修。

在一杯茶中修行---弘益行茶六式禮法及踐修。

5

中國人自己的花藝體系，中華花藝基本技法學習。

源遠流長的中華和香，掌握行香的基本技法、品香技巧、香道禮儀。

? 茶學入門模塊 ?

? 茶學精進模塊 ?

? 花藝香道模塊 ?

?

? 茶會實踐模塊?

課后收獲

茶師養(yǎng)成升級版

1、學習期滿，考核合格，頒發(fā)由本課授課導師簽名、學校蓋章的云南弘益職業(yè)培訓學校（弘益大學堂）課程結(jié)業(yè)證書，證書全網(wǎng)可查。符合鑒定要求，頒發(fā)教育部下設認證中心頒發(fā)的《茶道美學師》證書，證書全網(wǎng)可查。

2、學員可加入弘益大學堂中華生活美學同修會，進行線上學習，與導師同修交流學習，營造課程后持續(xù)的學習踐修氛圍，以將茶美學真正融于生活。

3、學員可獲優(yōu)先資格免費參與由弘益大學堂發(fā)起的：兩岸茶文化論壇、當代中國生活美學論壇、中華茶教育論壇等每年一度的行業(yè)盛會與公開講座。可免費參加弘益大學堂中華生活美學同修會各城市聯(lián)絡處舉辦的茶會活動。

4、課程考試成績在85分（包括）以上者，可獲優(yōu)先資格參加：第二屆中國普洱茶（勐海）沖泡技藝大賽。獲得機票酒店贊助以及專門課程指導，贏得中國新時代茶師的巔峰榮譽。

4、優(yōu)秀學員推薦加入中國青年茶人組織“華茶青年會”。

課程特色

茶師養(yǎng)成升級版

° 求 善 意 °?

植根于世界茶樹之源的專業(yè)茶課堂，踏踏實實學足茶師所具備的基本功，從無到有建立茶學知識體系。收獲一群正能量學茶同修，與具備中華茶人品格的老師一起，具足茶人風范，涵養(yǎng)茶人修為。

° 求 美 好 °

感知茶道美學中“真、善、美”，感知茶的“色、香、味、形”之美，享受中華傳統(tǒng)生活美學，通過對一杯茶的鑒賞喚醒自身審美意識與美學素養(yǎng)。以茶雅致，以茶行道。

° 求 眼 界 °?

在世界茶源云南，在茶韻滋潤的春城昆明，在中國領(lǐng)先的弘益茶道美學空間，學人文，通美學，公益參加全年五十余場公益講座，雅集茶會；師學藝道藝美，緣會茶人茶友，博聞學知，開茶師認知闊眼界。

° 真 精 學 °?

在課程中授課方式遵循“因人制宜、因材施教”原則，最大程度體察修學者之間的差異并隨時調(diào)整教學，給你寶貴的時間最大的價值體現(xiàn)。弘益大學堂精英講師團隊以及特邀茶文化學者、茶科學家、知本溯源，讓你精學博知，學有所成。

課程境界

茶師養(yǎng)成升級版

° 五 大 模 塊 °?

開創(chuàng)茶學入門模塊、茶學精進模塊、茶會實踐模塊、茶師智慧模塊、花藝香道模塊，五大茶學茶技、生活美學修學體系，師資底蘊深厚，?集思廣見，正本清源。

° 六 明 養(yǎng) 性 °

明學、明身、明?心、明性、明德、明道。

° 七 種 教 法 °?

獨創(chuàng)史、道、禮、美、養(yǎng)、技、行七位一體學習模式，汲取深邃文化，古為今用，美慧生活，體悟中華茶文化的深厚內(nèi)蘊，修心開智。

修習須知

茶師養(yǎng)成升級版

1、茶愛好者，對茶生活向往者。

2、茶行業(yè)工作者、茶企從業(yè)人士和茶館、茶空間、茶藝培訓機構(gòu)教學人

3、準備從事茶行業(yè)工作的人士以及熱愛茶文化、對茶充滿興趣的社會精英。

2

1、全日制短期集中學習，修習六天。

2、課程講習、實踐、體驗、互動分享等。

3、理論學習與實務操作相結(jié)合。

4、課堂教學與分組精修相結(jié)合。

3

1、開班2019年5月2日至5月7日

2、每天上課時間：

上午9:00-12:00

下午14:00-17:00

晚上19:00-21:00

(實操練習及品鑒)

4

弘益大學堂 云南弘益職業(yè)培訓學校本部

*外地學員需提前一天到達昆明，弘益大學堂可推薦住宿及生活事宜（自主選擇，費用自理）以確保按時上課和正常生活。

5

1、學費包含報名費、學習費、資料費、考證費、證書費、不含食宿。

2、遵守課時規(guī)定，通過課程考核，可獲得弘益大學堂、云南弘益職業(yè)培訓學校頒發(fā)的，有授課教師簽名的“弘益大學堂結(jié)業(yè)證書”。

3、學習期滿，考核合格，頒發(fā)由本課授課導師簽名、學校蓋章的云南弘益職業(yè)培訓學校（弘益?大學堂）課程結(jié)業(yè)證書。符合鑒定要求，頒發(fā)教育部電教辦認證中心頒發(fā)的《茶道美學師》證書。

4、確定報名者，請預付1000元學費，以保留席位。

報名須知

茶師養(yǎng)成升級版

1、即日起報名，2019年4月30日截止報名，額滿為止（僅限25人）。

2、報名須攜帶身份證復印件3份及電子版照片、最高學歷證復印件3份、藍底免冠照（3.5*4.5厘米）5份及電子版照片。

3、電話（微信）咨詢報名：

課程顧問?13108679683?微信：13108679683

學習顧問?13211793721?微信：13211793721

*持以下心態(tài)者慎思報名：

1、不喜歡中國文化，不認同茶道精神（精行儉德），不誠實守信者。

2、不求真才實學，只為一紙證書而來者。

3、對茶與美學無尊重之心，無向往之意者。

專業(yè)導師團

專業(yè)導師：李?樂?駿

國家一級評茶師、弘益大學堂校長、云南弘益職業(yè)培訓學校校長、華茶青年會主席、國家人社部茶藝師國標審定專家、云南弘瑞君益文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司董事長、云南省茶葉流通協(xié)會副會長、中國國際茶文化研究會理事、云南省青聯(lián)委員

?2004年至2014年，十年耕耘，參與建設中國規(guī)模最大的茶業(yè)企業(yè)，大益集團。

?2014年至今，二次創(chuàng)業(yè)，投身教育。創(chuàng)辦弘益大學堂，云南弘益職業(yè)培訓學校，成為中國最年輕的茶校校長，累計培養(yǎng)學員6500余人。創(chuàng)辦弘益茶道美學在線內(nèi)容平臺，收獲四十余萬讀者的訂閱與認可。創(chuàng)辦弘益手造，正在成為中國手造產(chǎn)業(yè)的先驅(qū)力量之一。發(fā)起弘益茶會500余場，公益奉茶超過50萬杯，領(lǐng)軍大中華地區(qū)最具影響力的茶文化機構(gòu)之一。

部分榮譽

2006：榮獲“希望工程愛心獎”——中國青少年基金會

2014：著作《茶葉江山》由北京大學出版社出版，累計發(fā)行超過十五萬冊，成為二十年來最暢銷茶書，入選中宣部“國家圖書獎”

2014：創(chuàng)辦“弘益手造”品牌，榮獲“中國傳統(tǒng)工藝振興百強”——《中華手工》雜志社

2015：創(chuàng)辦自媒體“弘益茶道美學”獲獎“全國茶行業(yè)十佳公共平臺”——中華合作時報

2016：被聘為云南省昭通市青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師——昭通市人民政府

2018：創(chuàng)辦學校弘益大學堂被表彰“六茶共舞，三產(chǎn)交融全國示范單位”——國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國國際茶文化研究會

2018：創(chuàng)辦學校弘益大學堂掛牌“云南省海峽兩岸交流基地”——云南省人民政府、云南省委臺灣工作辦公室

2018：榮獲“中華茶人榜樣”——中華茶人聯(lián)誼會

2018：榮獲“云茶榜樣”——云南電視臺、云南省茶業(yè)流通協(xié)會

專業(yè)導師：尚?高?德

弘益大學堂總教務長，弘益大學堂傳統(tǒng)習茶法授修講師，國家職業(yè)技能鑒定考評員，弘益大學堂茶事茶會活動執(zhí)行長，弘益茶文化中心茶道美學展演執(zhí)行長，擔任中國青年茶人組織"華茶青年會"副秘書長，《云南普洱茶雜志春夏秋冬》特邀編輯。致力于中華傳統(tǒng)生活美學的研學與踐行，致事于茶湯風味味覺美學研究和茶湯沖泡技藝，從中國古代典籍記載中汲取智慧，精研唐宋明茶道與習茶法，把傳統(tǒng)茶事美學與現(xiàn)代美學生活聯(lián)結(jié)，精力于通過中華傳統(tǒng)的習茶雅風、茶會雅集，踐行慧美的茶人情志；樂道于當代茶、酒、咖啡等風味嗜好品的味覺美學研究和風味調(diào)制生活實踐。

專業(yè)導師：郝 宗 蕾

弘益大學堂茶道美學講師，香學院教務長，國家高級茶藝師，國家高級評茶員，國家職業(yè)技能鑒定考評員，弘益大學堂歷屆雅集茶會茶席指導。畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院，茶學碩士，在校期間即隨導師進行教學實踐，積累了豐富的經(jīng)驗；倡導并致力于研教：茶類沖泡技藝，沖泡好一杯中國茶，以體察自然覺知內(nèi)心；現(xiàn)代生活美學空間、茶席設計、茶藝創(chuàng)編，通過一方茶席的踐修，感知善意美好、雅致閑適！獲得2012年云南茶文化形象大使，參與云南省“職業(yè)院校技能大賽”茶藝大賽等多項賽事的評委。

專業(yè)導師：賈?程?捷

弘益大學堂茶學院教務長，國家高級茶藝師，國家高級評茶員，國家職業(yè)技能鑒定考評員；從事茶道美學、茶文化教育工作十五年，致力于茶葉審評、茶類沖泡技藝、茶藝創(chuàng)編以及國內(nèi)外民族、民俗茶藝等職業(yè)培訓教育；專事于中華傳統(tǒng)茶道美學生活的踐行于傳播。

專業(yè)導師：査?安?琪

弘益大學堂花學院教務長。十余年事花，事茶資歷。研習臺灣中華花藝，荷蘭DFA國際花藝師、美國紐約花藝學校、CN?FLOWER等國內(nèi)外頂尖花藝課程體系。受邀擔任中國國際旅交會花藝服務顧問；中國南亞博覽會、中國南亞商務論壇花藝策劃；海峽兩岸茶文化論壇花藝策劃；華茶青年會茶席設計與花藝講師。致力于在亞洲花都云南，弘揚中國博大精深的大美花藝。

往期導師評語集錦

弘益大學堂是一座中式傳統(tǒng)生活美學教育大學堂，涵蓋花道、茶道、香道、美學、琴藝、禪修等中式生活的方方面面。以現(xiàn)代教育理念，融合傳統(tǒng)書院精神，為東方美學與生活藝術(shù)的回歸不斷踐行。建設一所關(guān)照當代，波及未來，致力于讓一代青年重拾傳統(tǒng)精神，讓今日社會重塑東方美學的中式傳統(tǒng)生活美學教育大學，是弘益大學堂的終身愿景。

目前，已有超過6500名熱愛茶道，香道，花道，生活美學的同修，從全國各地，來到世界茶源云南，共同見證弘益大學堂領(lǐng)先全國的教學品質(zhì)和專業(yè)全面的生活美學平臺。

弘益大學堂由中國茶廣泛投資機構(gòu)弘瑞君益文投投資建設。知名茶人，華茶青年會主席李樂駿先生擔任校長。用百年育人的教育信仰，堅持教育的純粹性，單一性。倡導教學不商業(yè)化，不以售賣產(chǎn)品為目的，還原生活美學教育的本真與美好。

在弘益大學堂，同修們將有機會聆聽來自中國大陸，中國臺灣，日本，韓國，英國等地超過150余位頂級名師與學者的多達40余類原創(chuàng)課程。弘益大學堂，用大學情懷，辦生活美學教育，真正做到一站式學習生活美學全部內(nèi)容。

弘益大學堂總部教學空間位于投資5000余萬建設的中國茶道美學知名地標，云南弘益茶文化中心內(nèi)?？臻g面積2800平方米，設有專業(yè)煎茶道，點茶道，花道，香道，茶葉審評等教室十余間，更設有可容納200余人舉辦茶會的茶道美學大廳，具備視頻直播能力的專業(yè)音視頻演播室等卓越硬件。完全為弘益學員前所未有的教學體驗服務。弘益大學堂在昆明近郊，西雙版納，大理，麗江等地建設的游學書院，更可為全國同修帶來別開生面的學習體驗。

弘益大學堂下設的云南弘益職業(yè)培訓學校，是由云南省人力資源與社會保障廳，云南省民政廳批準成立的合法民辦學校。作為經(jīng)政府審批的民辦非企業(yè)單位，弘益大學堂嚴謹規(guī)范，創(chuàng)新?lián)敚诔蔀橹袊蠲缹W教育領(lǐng)域的卓越代表。